Émile Zola’nın Meyhane romanı, 21 romanlık Rougon-Macquart dizisinin yedinci cildidir. 1877’de yayımlanan alkolizmle ilgili L´Assommoir ise Zola’yı, kitapları en çok satan yazarlar arasına sokmuş ve Fransa’nın en ünlü yazarlarından biri yapmıştır.

Madam Jervez, eşi Lantier ile Paris’e gelmiş, eşi Lantiyer kendisini aldatınca onu terk etmiştir. Eşinden ayrılan Jervez, çok çalışkan bir işçi olan Kupo ile evlenir ve bu evliliklerinden Nana adında bir kızları olur. Kupo, başına gelen bir kazadan sonra kendini içkiye vermiş, Jervez ise kendine uzaktan uzağa aşık olan Guje’nin verdiği destek ile işlerini büyütmeye başlamıştır. Bu arada Madam Jervez’in eski eşi Lantiyer’de yanlarına taşınmış, bu da dedikoduları çoğalmıştır.

Roman; XIX. yy.da makineleşme ve sanayileşmenin yarattığı “İşçi Sorunu” ve yoksulluktan kaynaklanan ahlaki bunalımları, çocukların ise ebeveynlerin genetik ve ahlaki yapıları ile dünyaya geldikleri gibi konuları ele almaktadır.
Roman; içki ve içkiden kaynaklanan çöküşleri de ele aldığı gibi, toplumun bir kenara ittiği basit insanların dramını, farklı bir gerçekçilikle dile getirmektedir.